腐竹营养丰富,是我们中国人十分喜爱的食品。腐竹又称为枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮等,市场需求巨大,商机无限!怎样购买 腐竹机?哪里能买到质量好、技术先进的腐竹机?什么厂家腐竹机价格合理?如何购买到好的腐竹机?
购买腐竹机应该注意以下几点:一是考察腐竹机厂家的规模与实力;二是注意观察腐竹机的质量;三是观察腐竹机的生产工艺是否先进;四是了解腐竹机的加热方式,着重是节能情况;五是腐竹机厂家服务是否健全。掌握了这几个方面,就能买到理想的腐竹机器。
购买腐竹机的选择--曲阜中科圣创腐竹机,曲阜中科圣创腐竹机--选择较能开创财源的腐竹机!
就拿当下腐竹交易市场来说,目前市场交易量大的腐竹是掺了大量淀粉、掺了大量食用盐的,已经失去了豆制品原有的豆香味,我厂生产的绿色安全零添加原汁原味的豆制品反倒不好推销。很多经销商拿销量和价钱说事,很多产品在见到消费者之前就已经被卡死了,全自动腐竹机供应商,大型腐竹油皮生产线,现在餐饮业属于腐竹及其它豆制品的大市场,但餐饮业的采购者更注重成本,价格相对较高的好的豆制品直接被卡死,不知道是消费者影响了市场还是市场控制了消费者。
4)备样:通过加水可调制不同浓度的豆浆作为试样。通过添加不同量的食用纯碱调整豆浆的ph值,温度对结膜速度和质量的影响。以备考察豆浆PH值对结膜速度的影响。
5)结膜成形:开启腐竹自动成型机,预热后,将调制好的熟豆浆泵送到腐竹自动成型机,控制加热器温度,考察不同浆液温度对结膜速度和质量的影响。绷带输送速度依据结膜速度进行调整。
6)烘干包装:把制备的半干腐竹送到烘干房,自动腐竹生产设备大型腐竹制作机,保持烘干房温度达50-60摄氏度,经过4-6h,待腐竹表面呈黄白色,明亮透光即成。
取样包装,以考察腐竹成品质量。